世界六成肠衣在我国加工

本报北京9月27日电中国肉类协会天然肠衣分会近日在北京成立。国际天然肠衣协会主席格兰特、欧洲肠衣协会名誉主席保尔．范海生、北美肠衣协会主席里格朗及国家国内贸易局、海关总署、民政部等有关部门领导到会祝贺。具有百年历史的天然肠衣加工业是我国传统民族工业，以精湛的加工技术、优良的产品质量而驰名世界，世界60％的肠衣在我国加工，我国天然肠衣出口量占世界总需求的三分之一。有“中国肠衣之乡”美誉的河北省顺平县是我国最大的天然肠衣集散地和出口生产基地，80％的产品出口，占世界出口总量的14％。